2013年
3月
04日
月
クレソンは炒め物にしても美味しいですよ。 今回はマッシュルームとニンジンでガーリック炒めにしてみました。
2月
24日
日
付け合わせで生のまま食べることが多い「クレソン」。 サラダも良いですが、胡麻和えにすると美味しいです。 ちょっとほろ苦いクレソンの持ち味が、胡麻和えの甘さとマッチしてクセになる一品になります。