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赤唐辛子の吊るし。 - 野菜とフルーツをもっと楽しみましょう！東武百貨店船橋店の八百屋から全国へ野菜と果物をお届けします。
FACEBOOKで赤唐辛子を麻紐でくくって、すてきな商品にしているのを見て、真似させていただきました。
作り方はこちらを参考にしました。
今までうちの店では右の写真のように、唐辛子のみを保存袋で包んで販売していました。
「見せ野菜」という言葉がありますが、赤唐辛子はその言葉通り見せるだけでまったく売れない商品です。
イタリアンレストランなどに行くと、時々目にする唐辛子の吊るしを実践されて、唐辛子が売れるようになったという書き込みをFBで拝見しました。
これは早速やってみようと思いました。
お店に今日出してみました。
お店の仲間からもお客様からも大変好評でした。
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