愛用のペティナイフをご紹介します。
渋谷ヒカリエができた時に上の方の階にあるコンランショップで購入したものです。
握り具合というか、手にしっくり来る感じがあってずっと使っています。
フルーツの皮をむいたり、細かい作業をする時には大変便利な包丁です。
残念ながら今は売っていないようですが、こういうサイズのナイフは1本あると便利ですね。
調理にも使えますし、アスパラの結束テープを切ったり、ブロッコリーやカリフラワーを小房に分ける時に重宝します。
いつも使うものが気に入ったものだと、作業もはかどるし楽しくなるので不思議です。
自分に合ったツール探しは、実は大切なことなのかもしれませんね。
新鮮で安心な野菜とフルーツをお届けします。 （株）エムエーフーズ
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