ミラクルフルーツ。

ミラクルフルーツ

「ミラクルフルーツ」という果実があります。

これ自体はあまり味がしないのですが、ミラクルフルーツを食べて、次にレモンを齧ると甘い味がするという不思議な効果がある果物です。

店で1パック(3粒入り)200円で販売しています。

試してみました。
まずミラクルフルーツを1粒口に入れて種だけ出します。
実を口の中に残したまま、レモンを齧ります。

なんと酸っぱみがなくなって、ハチミツレモンのような味になりました!

一度体験したらまたもう一回とは思わないと思うので、リピート率は低そうだし、お腹いっぱいになるまで食べる物でもないので、この商品の意味がいまいち?なのですが話しの種には良いかもです。

ミラクルフルーツに含まれる「ミラクリン」という成分が舌の酸っぱ味を感じさせなくするということなので、いずれこれを使った薬品や調味料が開発されるのかもしれません。