前に紹介した「アボカドとマグロのすき身の丼」のアレンジレシピです。
作り方は「アボカドとマグロのすき身の丼」と全く同じです。 マグロのすき身のかわりにサーモンを使うだけです。
それから今回はアボカドにライムを搾ってみました。 結構さっぱりした味わいになりました。 冷蔵庫にあったメロンとトマト、バジルを切って乗せてみました。